Jour 3 : SALVADOR DE BAHIA
Petit déjeuner. Départ pour la visite historique de Salvador. Visite au marché Modelo, un centre traditionnel de l'artisanat produit à Bahia qui exprime l'aspect multiculturel de l'État. Puis, ascension par l'Ascenseur Lacerda et vsite du centre historique du quartier du Pelourinho. Classé au patrimoine mondial par l'Unesco dès 1985 et complètement réhabilité en 1993. Le quartier, véritable condensé du Brésil colonial regroupe quatre secteurs : Terceiro de Jesus, Maciel, Largo do Pelourinho et Carmo. Situé dans la ville haute, le quartier de Pelourinho, coeur historique de la ville, renferme la plupart des monuments de Salvador (cathédrales, églises, couvents, sobrados), que l'on découvre au hasard des places ou de ses ruelles pavées. Visite de la cathédrale basilique, construite au XVIIème siècle, considérée comme un réel chef d'œuvre du baroque colonial. Elle est surtout célèbre grâce à ses magnifiques commodes en Jacaranda, chef d'œuvre de l'art Jésuite au Brésil. Visite de l'église et du couvent Sao Francisco, situés dans le secteur de Maciel. Construite à la fin du XVIIème siècle, l'église “d'or ” aux tours revêtues d'Azulejos monochromes est remarquable pour sa décoration intérieure, un des plus beaux exemples du baroque brésilien. Dégustation d´une glace artisanale ou d’acaraje en cours de visite. Déjeuner dans un restaurant local. Après-midi libre. Dîner. Nuit à l’hôtel.